Helyszín

Vajdahunyad Vára Budapest
Magyarország
47° 29' 54.2616" N, 19° 2' 26.7288" E
HU
2012. 09. 13 : 10:00, csütörtök - 2012. 09. 15 : 10:00, szombat

A Szürkemarha Tenyésztők Egyesülete, eddig több nívós szakmai rendezvényt felsorakoztatott. A repertoárból azonban hiányzott egy, kimondottan a piacot kereső, a magyar szürkemarhát a fogyasztóknak és a kereskedelemnek bemutató rendezvény. A Vigadalom fő feladata, hogy megismertesse a Magyarországon földrajzi árujelző oltalommal védett és ez által az Európai Unióban elsőként elismert "hungarikumot", a "Magyar Szürkemarha hús"-t, a fajtát és a körülötte kialakult kultúrát, elsősorban a gasztronómián keresztül. A fesztivál egy időben és térben zajlik a Nemzeti Vágta rendezvényével, amely több mint 100 ezer látogatót vonz.